24 октября, Суббота
 

Арбузы подорожали

В сентябре 2018 года «ВН» проводила народный контроль и зафиксировала цены на арбузы и дыни. Спустя два года корреспонденты констатировали факт: бахчевые подорожали почти в два раза

В 2018 году «Народный контроль» провел исследование в 13 торговых точках города, включая крупные супермаркеты и городской рынок. За это время три магазина из списка закрылись, а в остальных по-прежнему продают бахчевые.

По результатам мониторинга выяснилось, что арбуз в Волоколамске подорожал почти в два раза. Если в 2018 году цены варьировались от 15 до 25 рублей за кило, то теперь самый дешевый можно купить за 24 рубля в сетевом магазине, и то по акции. Больше всего цена на арбузы поднялась в плодово-овощных магазинах города.

Дыни тоже подорожали. Ценник на самый популярный сорт «Торпеда» в 2018-м составлял от 40 до 55 рублей, а сейчас доходит до 80 рублей за килограмм. «Колхозница» прибавила не столь много, ее цена по Волоколамску доходит до 85 рублей.

На данный момент прилавки в магазинах города заполнены арбузами и дынями. Бахчевые культуры будут завозить сюда вплоть до морозов. Продавцы рассказали «ВН», как выбрать хороший арбуз. Если шлепнуть его и получится глухой звук, как по мясу, то мякоть слишком плотная, арбуз недозрел. Если шлепок звучит гулко, как барабан, то, скорее всего, плод перезрел, внутри есть пустоты и мякоть уже не очень вкусная. Поэтому звук нужен средний – не слишком гулкий и не слишком глухой. А вот по дыне стучать бесполезно. Когда она созревает, от нее исходит вкусный медовый аромат, и ошибиться с выбором практически невозможно.

???????@Mail.ru